Pisco Margarita

Receta de Pisco Margarita

(para 2 copas)

Ingredientes:

• 4 oz pisco
• 1/2 limón
• 2 cdta. sal
• 5 rodajas de pepinillo
• 1 oz jugo de limón
• 1 oz Cointreau
• 4 gotas de tabasco
• 8 cubos de hielo

Preparación:

1. Frotar el borde de las copas de margarita con el limón para luego pasarlo por un plato con sal.
2. En una coctelera agregar 3 rodajas de pepinillo, presionar con una cucharilla para obtener el líquido.
3. Agregar el jugo de limón, el pisco, el cointreau, el tabasco y por último el hielo.
4. Agitar enérgicamente durante unos 10 segundos.
5. Servir en las copas con ayuda de un colador de gusanillo.
6. Decorar con las rodajas de pepinillo.