Receta de Chilcano
Ingredientes:
10 cl de pisco.
½ limón exprimido.
½ copa de Ginger Ale.
½ cucharada de azúcar.
2 gotas de amargo de angostura.
Hielo.
Preparación:
Ponemos en una coctelera 10 cl de pisco, el jugo de medio limón, media copa de Ginger Ale, media cucharada de azúcar y unas gotas de amargo de angostura, agitamos, y servimos con hielo.