Pastel Dulce de Queso

Pastel Dulce de Queso
Pastel Dulce de Queso - imagen referencial

Receta de Pastel Dulce de Queso


Ingredientes:

- 300 gramos de queso
- 1 taza de leche condensada
- 3 huevos
- 1 ½ litro de yogur natural
- Mantequilla
- Chocolate rallado o en virutas para decorar
- Galletas de chocolate a gusto para decorar


Preparación:

Batir el queso con la leche condensada, los huevos, el yogur hasta obtener una mezcla fina, verter la mezcla en un molde enmantequillado, llevar a horno medio durante una hora aproximadamente. Dejar enfriar antes de desmoldar, decorar con chocolate rallado o en virutas y las galletas a gusto.