Receta de Cheesecake Rápido de Vainilla y Canela
Ingredientes:
- 1 paquete de queso crema
- 1 taza de azúcar
- 2 huevos
- ½ taza de leche crema
- 11/2 taza de leche evaporada
- 1 ½ cucharada de vainilla
- Jugo de una naranja
- 5 paquetes de galletas de vainilla
- 1 cucharadita de canela
- ½ taza de margarina
- Frutas al gusto para decorar
preparacion:
Moler las galletas, hasta el punto de harina, mezclarlas con la margarina, amasar con los dedos, incorporar la canela y vainilla, hacer una masa suave, forrar un molde para pye y hornearla en el microondas por 8 minutos hasta que este consistente y firme, dejar enfriar.
Batir el queso crema con la leche evaporada y azúcar los huevos una a uno, la vainilla y canela batir hasta que quede muy cremoso, añadir la crema de leche, mezclar bien, y por último el jugo de la naranja. (Ojo jugo al último).
Verter la mezcla en el molde ya fría de pye. Refrigerar unas 4 horas.
Decorar con frutas al gusto y crema chantilly.
- 1 paquete de queso crema
- 1 taza de azúcar
- 2 huevos
- ½ taza de leche crema
- 11/2 taza de leche evaporada
- 1 ½ cucharada de vainilla
- Jugo de una naranja
- 5 paquetes de galletas de vainilla
- 1 cucharadita de canela
- ½ taza de margarina
- Frutas al gusto para decorar
preparacion:
Moler las galletas, hasta el punto de harina, mezclarlas con la margarina, amasar con los dedos, incorporar la canela y vainilla, hacer una masa suave, forrar un molde para pye y hornearla en el microondas por 8 minutos hasta que este consistente y firme, dejar enfriar.
Batir el queso crema con la leche evaporada y azúcar los huevos una a uno, la vainilla y canela batir hasta que quede muy cremoso, añadir la crema de leche, mezclar bien, y por último el jugo de la naranja. (Ojo jugo al último).
Verter la mezcla en el molde ya fría de pye. Refrigerar unas 4 horas.
Decorar con frutas al gusto y crema chantilly.