Ensalada de Manzanas

Receta de Ensalada de Manzanas

Receta de Ensalada de Manzanas


Ingredientes:
- ½ taza de mayonesa
- El jugo de un limón
- 1 cucharada de azúcar
- Una pizca de sal
- 4 manzanas rojas
- 1 taza de apio picado en cuadritos muy pequeños
- 5 nueces picadas
- 2 naranjas peladas y cortadas en rodajas muy finas
- Lechugas y berros.

Preparación:
Mezclar la mayonesa con el limón, el azúcar, y la sal, cortarlas manzanas en cuadritos pequeños y mezclar con la mayonesa, con las nueces y el apio picados, en una ensaladera colocar hojas de lechuga al gusto, encima los berros, para decorar, las naranjas peladas y cortadas en rodajas muy delgadas, y la mezcla, procurando que cubra las ensalada y adquiera el sabor de los ingredientes.