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| Dulce de Hojuelas de Maiz - imagenreferencial |
Receta de Dulces de Hojuelas de Maíz
Ingredientes:
- 5 tazas de hojuelas de maíz
- 1 taza de pecanas o nueces molidas
- 1 ½ tazas de galletas de vainilla molidas
- 1 taza de leche condensada
- 5 huevos
- 1 pizca de sal
- ½ cucharadita de vainilla
- Pirotines del tamaño a gusto (no muy grandes )
- Salsa de chocolate o crema chantilly
Preparación:
Mezclar las galletas molidas con los huevos previamente batidos, añadir las pecanas o nueces, la leche condensada, las hojuelas de maíz, la vainilla la sal, mezclar todo muy bien hasta lograr una masita muy suave y consistente.
Enmantequillar una bandeja de horno con un poco de harina colocar los pirotines rellenos, y hornearlos a 180°C., por espacio de unos 15 minutos dejar enfriar
Decorarlos con salsa de chocolate o crema chantilly a gusto